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[观点阵地] “五毛食品”为何屡禁不止?

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发表于 2019-3-6 12:32:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“五毛食品”为何屡禁不止?

    教育部、市场监管总局昨天联合印发通知,部署春季开学学校食品安全风险隐患排查,要求学校开展自查,排查和整治重点是学校周边的小超市、小餐饮店、“五毛食品”等。(3月5日《北京青年报》)
    “五毛食品”并非新鲜事,排查和整治“五毛食品”也并非先例。相信很多人都对“五毛食品”不陌生,它们长期盘踞在校园及周边的小卖部里,价格低廉,口感刺激,很受儿童和青少年的青睐。同时,因为存在高油高糖高盐以及假冒伪劣问题,它也是部门执法的重点对象。“五毛食品”隐藏着安全风险隐患。相比孩子,成年人大多数不会食用它;相比社区,校园更有可能成为劣质食品集散地;相比城市,城乡结合部和农村制假售假的空间更大。
    “五毛食品”破坏了校园周边环境,其生产过程中的添加成分对人体危害很大,严重影响了学生的身体健康。近几年,相关部门和学校大力整治学校周边的“五毛食品”市场,但是“五毛食品”却能校园周边“野火烧不尽”,扔存在广阔的销售市场。“五毛食品”屡禁不止,引起社会广泛关注,是因为食品安全问题。作为学校、家长、企业及食品安全部门,都负有不可推卸的责任。
    首先,“五毛食品”在学校周边屡禁不止,暴露了学校的监督和教育的缺失,孩子们食品安全意识薄弱,对食品的辨别力有限,容易被“五毛食品”所诱惑,而学校对“五毛食品”的危害做的教育不足,也没有对学校周边的小超市、小摊贩起到监督作用。其次,“五毛食品”查时严、过后松,暴露的仍是食品安全部门监管太过疲软,没有形成长效的高压态势和威慑力,根本没震住那些狡猾的无良商贩。再次,“五毛食品”生产商家,缺乏社会公德,缺乏安全意识。“五毛食品”对孩子的身体有害无益,但是商家缺让“金钱”蒙蔽了双眼。最后,家长对孩子缺少安全教育,家长是孩子的监护人,有权力去监督举报不良商贩,也有义务教育孩子远离“五毛食品”。
    杜绝“五毛食品”,要加大治理力度,需要长期监管和有效教育。食品安全部门要开展联合执法,不仅要对“五毛食品”摊点坚决予以取缔,更要从源头治理,对食品生产企业和小作坊进行核查;加强日常监督检查,督促落实食品生产经营者主体责任,对不合格的“五毛食品”生产企业依法查处,杜绝“五毛食品”死灰复燃。
    杜绝“五毛食品”,不仅要加大治理力度,提高消费者维权意识,还要着眼于供给质量,加快儿童食品研发,提供孩子们真正喜欢的食品。企业应该创新发展,将小食品实现规模量产,实现产业化、规模化生产,这样不仅能实现质量合格,而且比起“五毛食品”,不见得没有价格上的优势。
    “五毛食品”关乎孩子身体健康,并非“一家之言”就能够解决的,需要家长、学校、企业、食品安全部门齐心协力、多措并举。广大师生和家长也要对“三无”产品及其销售者进行投诉举报,还要加强对学生的食品安全和健康饮食教育,共同营造健康和谐的校园周边环境。(文/田影影)

发表于 2019-3-9 23:37:08 | 显示全部楼层
教育部门也与食药监部门联手,以未成年人正确消费观念和食品安全常识为突破口,对中小学生开展 “五毛食品”危害的宣传教育活动。拒绝不健康零食的观念也在中小学生中逐渐普及。
发表于 2019-4-3 22:16:11 | 显示全部楼层
如果食品不卫生,这是应该追究销售者和生产者法律责任的问题,与学校无关。如果说不健康,你得拿出相应的数据来证明,而不是简单地说高油高糖等。学校周边小食品的问题,关键是要检查是不是正规生产的问题,这是第一重要的问题。
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